دجاج أسبانى

المقادير
دجاجة كبيرة _ نصف كوب زيت زيتون _بصلتين مفرومتين _ 3 فصوص ثوم مفرومة _ ملح حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة مردقوش _ ملعقة صغيرة زعتر _ عود قرفة _ ورقتين غار _ نصف كوب ليمون معصور
نصف كوب خل احمر _ 5 بطاطات الكمية حسب الرغبة
الطريقة
بعد ما نقطع الدجاج الى 8 قطع نضعه فى القدر مع زيت زيتون ونتركهم حتى الدجاج يتغير لونه الى الذهبى ثم نضع البصل والثوم و المردقوش والزعتر والقرفة وورقة الغاروملح ونحركهم لمدة 5 دقائق
بعدين نطفى عليهن النار ونضع فوقهم الخل وعصير الليمون ونحركهم ثم نضعهم فى صحن الفرن ونضعهم فى الفرن لمدة نصف ساعة بعد ذلك نضع البطاطا ونتركهم نصف ساعة

شكرا لك بستان اخالها لذيذة

لك تحياتي

هههههه
سيد عادل
مزحه جميله ولكن بها حكمه أكبر
فهو بالفعل حالنا مع الدول اليهوديه المسيطره
أسعدنى مرورك العطر
لك خالص الاحترام والتقدير