سلطه الدجاج

المقادير:
- قرعة ،بطاطا،باذنجان
- دجاج (مقطع إلى قطع صغيرة)
- خيار،خس،ملفوف
- بصل
- صلصة الطماطم،ملح،فلفل

الطريقة:
- تقطع(قرعة بيضة،البطاطا،الباذنجان) إلى مكعبات صغيرة
ويقلى في الزيت......
- يقطع الخيارإلى قطع صغيرة،والخس والملفوف إلى شرائح.....
-يدبل البصل في قليل من الزيت ثم نضع عليه الصلصة والملح والفلفل،ومن ثم نضع الدجاج ونحركه جيداً ونتركه
حتىيطيب........
- بعد ذلك نخلط جميع المقاديرالسابقة مع بعضها البعض ثم توضع في صحن التقديم........

شكرا لك بستان

لك تقديري

نور

لكى حبى