المقادير
بيضة - كوب و نصف سكر- نصف كوب حليب دافئ - كوب الا ربع زيت - كوب دقيق - كوبين دقيق قصب - ملعقة كبيرة نشا - ملعقة كبيرة B.P - ظرف فانيليا - قليل من الجلجلان للزينة ..
الطريقة
تخفق البيضة مع السكر و الفانيليا ثم يضاف الحليب و الزيت و يخلط ثم يضاف الدقيق و دقيق القصب و النشا و B.P و توضع بعد رشها بالجلجلان في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ..